Gisteren ‘mocht’ ik weer opdraven als vrijwilliger voor het A.I.B. en deze keer was mijn taak er voor te zorgen dat de deelnemers van de rondrit met oldtimer Fiats 500 aangevuld met andere classic cars en moto’s hun aperitiefhapje lekker en op tijd kregen. 150 bordjes gemaakt met broodjes met pancetta, salami, salsa verde, kaas, […]
Regelmatig krijg ik in mijn mailbox informatie over allerlei cursussen voor boeren, gaande van het leren omgaan met de kettingzaag, het snoeien van notelaars tot … het leren herkennen van wilde planten en hun gebruik in de keuken. We zijn altijd geintrigeerd door mensen die we in velden zien speuren naar lekkernijen en elke lente
Pasen Voor ons Paasfeest gingen wij eitjes zoeken richting Kust, er was mooi lenteweer voorspeld en dan is de verleiding voor een deugddoende strandwandeling (zeker voor onze hond) altijd groot. Tegenwoordig gaan wij regelmatig naar de buurt van Loano en deze keer was onze eerste stop PietrAntico, een kunst-, antiek- en brocantemarkt in het altijd
Elk jaar wordt mijn Facebook-tijdslijn op 8 maart overspoeld met gelukwensen en foto’s van mimosabloemen. Waarom? Omdat het “Festa delle donne” is, wat op zijn Italiaans natuurlijk veel mooier klinkt dan de Internationale vrouwendag. Ik zocht op waarom er nu precies mimosa wordt uitgedeeld om dit “evenement” te vieren. Het zou de vrouwelijke solidariteit voorstellen volgens
Vrouwendag en mimosa Read More »
Naast het obligate winkelen keken wij vooral uit naar ‘eens iets anders eten’….. want de ravioli, vitello tonato en panna cotta uit onze streek zijn weliswaar heerlijk maar waren dringend aan een of andere exotische afwisseling toe. Onze eerste dag kozen we voor ‘klassiek’ en Milanees. Voor pranzo gingen we voor een slaatje en pasta
Milaan, eten en drinken Read More »
Uiteraard waren we naar Milaan gegaan om te shoppen en de ‘must-seens’ te bezoeken, dus zo gezegd zo gedaan. Onze shoppingsmogelijkheden werden wel sterk bemoeilijkt door de behoorlijk onbegaanbare sneeuwvoetpaden en wegen maar goed, we zijn wel meer gewoon aan sneeuw dus dat zou ons niet tegenhouden. Uiteraard kuierden we rond in het beruchte ‘gouden
Milaan, shop & see Read More »
Yep, de ‘boertjes’ zijn nog eens van hun heuvel afgedaald, direct richting de grote modieuze stad dan nog, voor het eerst na bijna 5 jaar richting Milaan voor 2 nachtjes, het werd tijd. Toch waren de goden niet echt overtuigd van onze keuze want tijdens de nacht van ons vertrek was het in Merana beginnen
Milaan, praktisch Read More »
Onlangs gingen we op wijn/werkbezoek bij wijnmakerij Scarpa, één van de oudste huizen van onze streek. Ze waren hier nog eerder dan Gaja, de wereldberoemde Barolo producent, dat betekent toch wat. Je voelt het ook als je hun thuishaven binnenkomt. Alles ademt hier traditie, klasse en authenticiteit uit, voor hun 150-ste verjaardag kwam niemand minder
‘Onze’ truffeljager Roberto heeft zo maar eventjes de eerste prijs gewonnen op de grote truffelbeurs Acqui e Sapori van Acqui Terme. Een kanjer van meer dan een halve kilo witte truffel was ruimschoots voldoende om te winnen en een plaatsje in de eregalerij te verdienen, hij en zijn hond stonden met naam en toenaam in
De Langhe Er wordt momenteel veel gesproken over de nieuwe provincieverdeling in Italië (het aantal provincies wordt ongeveer gehalveerd). Maar naast regio’s en provincies kent Italië ook massa’s historische gebieden. Wij bevinden ons bijv. in de Alto Monferrato, terwijl één dorp verder de Langhe begint, een streek gekend om zijn wijnen (Barolo en Barbaresco) en die ook steeds
Toeren in de Langhe en de ontdekking van Murazzano Read More »
