Een paar avonden geleden keken we uit op ons lavendelveld … en daar zagen we hem (of haar 🙂 ) plots staan : een zwartwerker die het zomaar op zich genomen had om ons onkruid te beginnen verwijderen, en dat zonder onze toestemming te vragen.
Gelukkig zijn er (tot op heden tenminste) in Italië geen regels die de reeën verbieden om lustig aan ons onkruid te knabbelen en dus zo hun steentje bij te dragen op onze lavendelboerderij.
Samen met onze gasten genoten we van dit spektakel. Natuurlijk werden eerst de camera’s boven gehaald zodat ook jullie, van op afstand kunnen meegenieten. Ondertussen stoorde de ree zich absoluut niet aan onze aanwezigheid, en dat terwijl die ons zeker kon horen praten… tot ik dan toch te dicht kwam en hij besloot stillere oorden te gaan opzoeken.
Naar het schijnt zouden reeëen geen lavendel lusten, en ik zag hem ook vooral tussen de planten zoeken. Hij leek geen interesse in onze lavendel te tonen, dus dat zou wel eens kunnen kloppen. Wij zijn alvast fan van deze nieuwe aanwinst.
Ondertussen is het moment aangebroken om te denken aan de lavendeloogst. Een deel van onze velden blijft geoogst worden met de tractor van Agronatura, onze cooperatie. Maar één veld wordt vanaf nu met de hand geplukt in samenwerking met onze buren. Daar wordt dan onze eigen etherische lavendelolie van gemaakt. Vorig jaar hebben we een kleine test gedaan met een beperkt aantal flesjes (die nu zo goed als uitverkocht zijn) en dat was een succes, dus we zijn optimistisch wat de oogst van dit jaar betreft.
In ons winkeltje bieden we beide soorten lavendelolie aan èn kun je een bijhorende ketting met lavasteen (waarop je een druppeltje olie kunt aanbrengen) kopen, leuk om jezelf of iemand anders cadeau te doen. Een deel van onze handgemaakte collectie vind je ook in onze webshop op www.lavamore.it.
(Natascha)