Natuur

Kunst in de natuur

Deze keer konden we op amper 20 minuten rijden van onze agriturismo naar een openlucht kunsttentoonstelling nabij Roccaverano. Jonge kunstenaars kregen de gelegenheid tijdelijk hun werk ten toon te stellen op één van de weinige olijfplantages die Piemonte rijk is, beelden, installaties, ideeën die elk op zich bijzonder waren maar in het kader van de […]

Kunst in de natuur Read More »

Een dagje in de bergen

We wonen hier nu iets meer dan 8 jaar en nog steeds vinden we nieuwe te ontdekken plekjes.  Zo trokken we gisteren naar de bergen voor een fikse wandeling op ca. 2000 meter hoogte.  Op slechts 1.5 uur rijden van onze agriturismo en toch waren we hier nog nooit eerder geweest. Nu we gezien hebben hoe

Een dagje in de bergen Read More »

Rivierwandelen in Pontinvrea

Wanneer je van bij ons naar Pontinvrea rijdt, zie je even voorbij de dorpskern aan de rechterkant een pijltje “Ai Laghi” (goed kijken, klein houten bordje met onduidelijke letters!), wanneer je daar afslaat, rijd je door tot je aan een verbreding van een rivier komt.  “Ai Laghi” betekent “naar de meren” en waarschijnlijk bedoelen ze

Rivierwandelen in Pontinvrea Read More »

Wilde orchideeën

De periode van de wilde orchideeën is weer aangebroken. En wie denkt dat je dan een zoektocht door berg en dal moet ondernemen om er eentje te vinden, kan er niet meer naast zitten. Ze groeien gewoon als “onkruid” in onze tuin. Prachtig toch ! (Natascha)

Wilde orchideeën Read More »

Wandelen in de herfst

De laatste week hebben we genoten van prachtig zonnige dagen, ideaal voor herfstwandelingen met onze hond.  De herfsttinten lijken nog meer uit te komen dan andere jaren, de lucht is helderblauw en onze jas hebben we nog niet moeten bovenhalen ook al staan we tegenwoordig op met temperaturen die tegen het nulpunt aanschuren.  Vanaf dat

Wandelen in de herfst Read More »

Murion wandeling in Merana

Op de grens van Piemonte met Ligurië, in een gebied dat reeds in het Neolithicum bewoond werd door de Ligurische Statielli, ligt het kleine dorpje Merana. Het heuvelachtige landschap is er uniek. Hier wandel je op “calanchi”, een soort oerduinen gevormd door erosie, op zoek naar de door de natuur gesculpteerde stenen mannetjes: “murion” waarin

Murion wandeling in Merana Read More »

Wilde venkelpesto

De eerste scheuten wilde venkel beginnen uit te komen. Hier maak ik elk jaar wilde venkelpesto mee. Recept wilde venkelpesto: zachte wilde venkeltopjes plukken, dan mixen met look, ansjovis uit blik, olijfolie, geroosterde amandelnootjes (of pijnboompitten), peterselie en parmezan. Sorry, hoeveelheden heb ik niet, ik doe het altijd een beetje op het gevoel. (Natascha)

Wilde venkelpesto Read More »

Fier !!!

‘Onze’ truffeljager Roberto heeft zo maar eventjes de eerste prijs gewonnen op de grote truffelbeurs Acqui e Sapori van Acqui Terme. Een kanjer van meer dan een halve kilo witte truffel was ruimschoots voldoende om te winnen en een plaatsje in de eregalerij te verdienen, hij en zijn hond stonden met naam en toenaam in

Fier !!! Read More »

Scroll naar boven