Truffels
De truffelperiode is voorbij, maar deze bijzondere delicatesse verdient het hele jaar door aandacht niet? Er is zelfs een wereldtruffeldag, namelijk 13 november. Zouden de truffels dan – net als de vrouwen op 8 maart – in de bloemetjes gezet worden? Truffels zijn net als paddestoelen schimmels (klinkt niet echt smakelijk hé) en groeien als parasiet bij […]