Sauna, wijnproeverij, shoppen, truffelzoeken, eerste gasten, kookworkshop, lekker everzwijn klaarmaken,…. de blogjes van de laatste tijd blonken weer uit in ernst en werkkracht, maar deze keer hadden we een geldig excuus, overmacht wegens het winterweer. Nu is het zo dat de sneeuw er nog wel ligt maar de zon terug is en overdag klimmen de […]

Iedereen kent wel iemand die zoveel levensvreugde uitstraalt en zo gepassioneerd over zijn werk praat, dat je er zelf enthousiast van wordt.  Maar hoeveel 80-jarigen ken je die glunderend door het leven dartelen, kunnen praten over wijn alsof ze het over hun nieuwste minnares hebben en vol trots hun boek voorstellen over hun ervaringen tijdens

We mogen hier dan wel zogenaamd ‘in the middle of nowhere’ zitten, dat hoeft uiteraard niet te betekenen dat wij de jaarlijkse koopjes aan ons voorbij zien gaan! Zaterdag trokken we naar Alessandria (een uurtje rijden) en vond Natascha meer dan haar gading in de vele boetiekjes alsook in de grotere ook bij ons gekende

Twee enthousiaste Belgen hebben nu (we geven toe, ook wel een beetje tot onze verbazing) de weg naar onze agriturismo gevonden en verblijven momenteel drie nachtjes bij ons. (dat zouden er best meer kunnen worden gelet op het feit dat ze voor deze nacht zwaar sneeuwweer aankondigen en het dus niet zeker is dat ze

Vandaag leuk nieuws gehad, we hebben onze eerste gasten die  terugkomen! Na ons eerste halve seizoen van vorig jaar waren er regelmatig gasten die stelden ‘hier gaan we zeker nog eens terugkomen’ maar wij dachten dat mensen dergelijke uitspraken meer onder invloed van ‘the heat of the moment’ deden dan echt meenden. Neen dus blijkt

Ons eerste blogje van 2010, dus allereerst : een spetterend nieuw jaar gewenst waar jullie hopelijk veel mogen reizen en dromen ! Ondertussen duiken overal de lijstjes op met trends voor 2010 en vooral deze over reizen wekken natuurlijk onze interesse.  Goed nieuws volgens De Standaard, want hun trends zijn: Slow Holiday Duurzaam is een

Een tijd geleden las ik een aankondiging in de krant die mij erg aansprak: “Laboratorio di cucina “Dolci Natalizi”, een gratis kookworkshop met kerstzoetigheden. Het leek me een leuke activiteit voor mezelf, maar ook voor gasten. Dus, we trotseerden de vrieskou (‘t was -6°C toen we vertrokken) en belandden in een gezellige kerstdrukte in Acqui

Een tijdje geleden kregen we van een plaatselijke jager een paar zakken toegestopt: stukken hert en everzwijn, allemaal van hier op onze heuvels.  We wisten niet onmiddellijk wat ermee aan te vangen, dus ze vlogen de diepvries in. Deze week was Nicolas in een avontuurlijke kookbui en hij viste één van de everzwijnzakjes eruit om

Weeral een berichtje in de religieuze sfeer.  Het is er wel de maand en het land voor natuurlijk. De lijkwade van Turijn is een christelijke relikwie, een linnen kleed waarop je vaag een beeld van een man ziet met verwondingen aan de hand. Volgens sommige christenen is de lijkwade het kleed waarin Jezus werd gewikkeld en

13 december is de dag van Sint Lucia, de patroonheilige van de blinden en een symbool voor licht.  Tot vorige week hadden we nog nooit over haar gehoord, maar plots doken ze overal op; de nieuwsberichten met feestelijkheden in het kader van de heilige Lucia. Wij kozen de Fiera di Santa Lucia in Savona uit.