Na 2 dagen stormweer stonden we gisteren op met een stralend zonnetje en helderblauwe lucht, de perfecte dag dus voor een uitstapje naar zee. Deze keer trokken we richting Albissola Marina en Albisola Superiore. Ja ja, je leest het goed: het ene wordt met 2 s’en en het andere met slechts één s geschreven. Kwestie […]
Een “winters” dagje aan zee Read More »
Dit jaar wou Natascha helemaal niets doen voor haar verjaardag, gewoon thuis blijven, jacuzzi onder de sterrenhemel en ik die lekker cena kookte. Zo gezegd, zo gedaan en als dessert had ik haar Italiaanse lieveling gemaakt, Tiramisu, maar zoveel geduld kon ze niet opbrengen dus hebben we er reeds van geproefd als vieruurtje. ‘Mijn’ recept
Eén van de bekendste mode export producten van Italië zijn vermoedelijk wel de Borsalinohoeden. De thuisbasis is in Alessandria, onze provinciehoofdstad op een uurtje rijden van onze agriturismo en naast een indrukwekkend winkel komt daar nu ook een modern en interactief museum rond deze wereldberoemde hoed. De VIP’s van overal ter wereld die met dit mode
Vorige week twijfelden we op een zaterdagavond wat we zouden eten tot plots Natascha uitriep dat ze het wist : Villa Carla had net op hun Facebookpagina gepost dat er die avond verse huisgemaakte polenta met konijn op het menu stond, alle twijfel was weg, wij daar als de bliksem heen. Een typische specialiteit uit
Recept: polenta met konijn Read More »
Ook al wonen wij hier in the middle of nowhere, toch hebben we binnen het halfuur altijd wel iets om heen te gaan of te doen, Beer Room in Pontinvrea bijvoorbeeld. De linkerhelft is restaurant, de rechterkant een zeer stemmige typische bruine kroeg, met uitstekende muziek, een ruime keuze aan drank en een beetje een
Piemonte is bezaaid met Middeleeuwse torens en kastelen. Sommige zijn in privé-bezit, andere zijn eigendom van de staat. Meestal moet je een afspraak maken om er binnen te kunnen of er zijn vaste openingsuren. Gasten van Agriturismo Verdita kunnen echter altijd de toren van Merana beklimmen want wij hebben de sleutel. Wie had dat ooit
De laatste dagen leek het bijna alsof de zomer er weer aankwam in plaats van de winter. Azuurblauwe lucht, stralende zon en milde temperaturen (we liepen op een zeker ogenblik in t-shirt buiten). We genieten er dubbel en dik van tijdens onze wandelingen met de hond. Gisteren gingen we de Calanche op. Onze gasten kennen
Novemberwandeling op de calanche Read More »
Als inwoners van Merana kunnen we natuurlijk niets anders zeggen dan dat onze ravioli de lekkerste zijn, maar de rode ravioli van Villa Carla in Piana Crixia zijn toch wel heel speciaal, al was het maar omwille van hun aparte kleur. Ben je hier in de buurt dan moet je ze zeker eens uitproberen !
De rode ravioli van Villa Carla Read More »
Geen paniek, die werden niet gespot op onze heuvel maar wel in de haven van Genova waar 2 walvissen gedesoriënteerd de open zee niet terugvonden. Uiteindelijk werden ze door de kustwacht bevrijd omdat men schrik kreeg dat ze zich zouden kunnen ‘zelfmoorden’ door zich op het strand te werpen. Video: http://video.repubblica.it/edizione/genova/genova-due-balene-nel-porto-il-salvataggio/143623/142157 Vermoedelijk kunnen deze 2 nu
Gisteravond zijn we teruggekomen van ons eerste reisje met Joy: 4 nachtjes Toscane met tussenstops in Ligurië. Ook al gedraagt ze zich thuis voorbeeldig – tot nu toe heeft ze thuis slechts één slachtoffer (mijn schoen) gemaakt – toch waren er een paar zaken waar we niet 100% gerust in waren. Blaffen, destructief gedrag, weglopen …
Joy’s eerste vakantie met ons Read More »
