De laatste tijd kregen we regelmatig de vraag waarom we geen bijenkasten zetten in de lavendel om lavendelhoning te maken, gezien het op de bloemetjes altijd krioelt van de bijen. Ons antwoord was dan altijd dat we in het verleden al een paar keer door een imker werden aangesproken, wij reageerden daar steeds positief op en […]
Gisteren – toevallig natuurlijk de warmste dag van het jaar met maxima rond de 38°C – vond het 3de huwelijk plaats aan de voet van de Middeleeuwse toren van Merana, Torre San Fermo. Echt een prachtplek bovenop een heuvel van waar je van een panoramisch uitzicht geniet. Omdat Nicolas deel uitmaakt van de vrijwillige brandweer
Het is zomer en zomer en zomer en zomer ….op onze heuvel, dus dringend tijd voor een overzicht van wat er in deze topmaand allemaal te beleven valt in onze buurt. Vanavond onze persoonlijke favoriet, de Notte Bianca in Acqui Terme, met als thema de Oude Romeinen: een verkleed- en dansfeestje met overal eten en
Activiteiten juli 2017 Read More »
Een paar avonden geleden keken we uit op ons lavendelveld … en daar zagen we hem (of haar 🙂 ) plots staan : een zwartwerker die het zomaar op zich genomen had om ons onkruid te beginnen verwijderen, en dat zonder onze toestemming te vragen. Gelukkig zijn er (tot op heden tenminste) in Italië geen regels die
Ons nieuwe hulpje op het lavendelveld Read More »
Eindelijk, na jaren wachten, hebben we iemand gevonden die haar geheime ravioli-recept wou delen met onze gasten. En dat werd door sommigen met luid gejuich onthaald, want niet enkel wij moesten geduld uitoefenen, ook onze gasten waren al 5 jaar halsreikend aan het uitkijken naar dit moment. Maar ja, je kent dat… sommige dingen vragen tijd
Kookworkshop : de beroemde ravioli van Merana Read More »
Het is juni en dat betekent bij ons niet enkel raviolifeesten (we hadden dit jaar weer een recordaantal bezoekers op het feest van de ravioli in Merana), maar ook : LAVENDEL, LAVENDEL, LAVENDEL ! Onze 3 velden met “echte” lavendel staan al een tijdje in bloei en kleuren ondertussen diep paars, terwijl ons veld met hybride
Daar is ie weer : de lavendel Read More »
Omdat wij niet werken met een vaste aankomstdag op zaterdag mogen onze gasten steeds vrij kiezen op welke dag ze willen aankomen en vertrekken. Velen vinden dat handig omdat ze dan in de zomer de verkeersdrukte kunnen vermijden, omdat ze langer dan een week of net iets korter willen blijven, omdat dit beter aansluit bij
Onze gatenkaas agenda aanbiedingen Read More »
Vermits mijn dochter in Menton woont ‘moeten’ wij af en toe de Italiaanse grens over om een etentje mee te pikken, er zijn slechtere plekken denkbaar uiteraard. Op minder dan 100 minuten staan wij aan de Cote d’Azur en zoals steeds had mijn dochter het restaurant uitgekozen, de vorige keer was het uitgebreid Chinees, nu
Het eerste weekend van juni staat voor de deur, dus tijd voor onze maandelijkse activiteitenkalender : Onze ‘fans’ weten het natuurlijk al: juni is de maand van ‘ons’ feest, 2 weekends lang raviolifeesten in Merana met als special guest Natascha de afruimster/opdienster en natuurlijk elke avond muziek en dans, kraampjes en naast ravioli ook inktvis,
Activiteiten juni 2017 Read More »
PARCO DEL MARGUAREIS – ALPI MARITTIME : IL GIRO DELLE CASCATE Wandeltijd : 3 uur Startpunt : Rifugio Pian delle Gorre, Località Certosa, 12013 Chiusa Di Pesio CN Ik durf niet te beweren dat dit de meest spectaculaire bergwandeling van Piemonte is, want onze streek lijkt oneindig veel prachtige plekjes te hebben. Ik vrees dat we er niet
Watervallen wandeling in de bergen van Piemonte Read More »
