Jaren geleden, toen grote fabrieken zoals Ferrero zich vestigden in Piemonte en er een bloeiende glasindustrie ontstond, lieten veel boeren hun boerderij voor wat het was om een vaste baan in de fabriek te krijgen. Locals vertellen dat de boeren in de buurt van de Ferrero-fabriek van hun baas te horen kregen dat ook het […]
De jonge boeren die de Bormida vallei nieuw leven inblazen Read More »
Een tijdje geleden kreeg ik van Robyn Eckhardt, schrijfster van het kookboek “Istanbul & Beyond”, en haar man David Hagerman, gespecialiseerd in gastronomische fotografie (hij maakte de foto’s in haar kookboek), de vraag of de mogelijkheid bestond om de beroemde ravioli van Merana te leren maken. Sinds kort zijn zij namelijk ook trotse inwoners van
De beroemde ravioli van Merana maken Read More »
Ook al is het hier al dagen aan een stuk echt lenteweer, officieel is het nog steeds putje winter. Toch beginnen wij langzaam maar zeker uit te kijken naar de lente en alle natuurpracht die daarbij hoort. Als eerste zijn er de wilde orchideeën die vanaf april overal de kop opsteken. We moeten zelfs opletten
Valentijnsdag komt eraan en dat inspireerde ons om even stil te staan bij de meest romantische plekjes in en rond onze Agriturismo om je geliefde haar of zijn hand te vragen. 1. Bovenop de Middeleeuwse toren van Merana Hoog op de heuvel, op wandelafstand van onze agriturismo bevindt zich de meest logische keuze, de toren
De 5 meest romantische plekken voor een huwelijksaanzoek in en rond Agriturismo Verdita Read More »
Vorig jaar leerden we Manuel kennen in het kader van een opdracht voor één van Nicolas zijn Advitalia-cliënten die professionele foto’s wou laten nemen van het verbouwingsproject dat hij gekocht had. Het resultaat was zo geslaagd dat we ons verdiepten in zijn werk en nu grote fans geworden zijn. Manuel Cazzola is een jonge, talentvolle
Maak kennis met Manuel, talentvolle fotograaf uit Montechiaro d’Acqui Read More »
Gisteren hadden we de eerste ernstige sneeuwbui van het seizoen en toen daar deze ochtend ook het zonnetje van de partij was trokken we snel onze sneeuwschoenen aan om samen met Mia naar de toren te wandelen. Elk jaar weer is het een speciaal evenement die eerste sneeuwwandeling, waarbij wij natuurlijk de eersten zijn om
Het zal vast niet onbekend zijn voor onze gasten, maar Piemonte is zowat de belangrijkste wijnregio van Italië. Er is natuurlijk alle Spumante rond Asti, maar ook lekkere witte, alsmaar meer rosé mét body (vooral die op basis van de Nebbiolo druif), al zijn het vooral de rode wijnen die het meest tot de verbeelding
Wijn, wijn, wijn en wijn Read More »
Het jaar is nog maar 2 dagen ver, maar wij denken nu al aan ons volgende toeristisch seizoen (12 april – 6 oktober) waar er elke maand wel een reden is om richting Agriturismo Verdita te komen. APRIL : Wilde orchideeën, Pasen, georganiseerde wandel- en mountainbiketocht in Merana (14 april) … MEI : Gele brem,
Een nieuw jaar vol nieuwe Italië-belevenissen Read More »
Op Kerstavond zelf doen Italianen relatief weinig. De dag is gekend als niet-vlees-eet-dag en ‘s avonds gaat iedereen naar de middernachtsmis, wel om 21 uur, daarna worden immers meestal vin brulé of hot chocolate of hapjes aangeboden, dus je moet daar wat tijd voor vrij houden natuurlijk, prioriteiten hé. Middernacht, overroepen. Ook wij doen traditioneel
Ons favoriete aperitiefadresje in Acqui Terme (Bar Gusta) mét groot terras van waar het heerlijk ‘mensjes kijken’ is heeft zijn concept veranderd. Vrijdag was het openingsfeest van ‘Santero 958 Lounge Bar’, een samenwerking met het wijnhuis Santero uit Santo Stefano Belbo. Acqui Terme is een proefproject, als het allemaal goed uitpakt zou Santero zo’n 40-tal
